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　　中新网5月25日电 张裕集团有限公司董事长周洪江在接受媒体采访时透露□…•▲▷◁，张裕近期组建了包括味美思在内的5个小品种酒款的创新小组…▲，旨在让历史积淀下来的名牌产品重新焕发生机•▲。

　　味美思是一种传统开胃酒▲■▪，有开胃生津之功效●▷。很多着名的鸡尾酒也会用到味美思◇▪…•□，例如•○◇“马天尼●▽☆▽▽●”(Martini)和☆△□▼▼★“曼哈顿…◆•◁■◆”(Manhattan)◇▼△★。由于酿酒原料有多种名贵中药材▲■▽=，张裕味美思也长期被人们视为有益健康的一种补酒•□。

　　在1952年首届全国评酒会评选出的中国八大名酒中-□◁■▼，包括张裕公司的味美思○☆●△、金奖白兰地○◆▷、红葡萄酒…•▲◇□▪。味美思(Vermouth)是一种以葡萄酒为酒基-▲、加入芳香植物浸汁陈酿而成的加香葡萄酒◁●★。这种酒是一种滋补品…☆。张裕公司参展的琼瑶浆味美思与可雅白兰地△◆▷▷、红玫瑰红葡萄酒=■、雷司令白葡萄酒一起荣获金奖凯发k8一触即发◇■…△-。1957年8月14日《人民日报》刊登的《烟台见闻》描述☆□…□▪：△▼★=“味美思酒中含有十四种中药-▲，有龙胆草☆▽……、肉桂□•☆■、白芷▽•▽◆▼、丁香▽◁、藏红花等等★☆□▼=。早在1915年巴拿马太平洋万国博览会(旧金山世博会)…△○■，☆◁□！

　　味美思通常分为◇□△•“意大利式味美思…▷”(甜型)和▷▪◆▼▽▼“法国式味美思•△▽▲”(干型)▼•▼。1941年《酿造杂志》第七期刊登的《•●◁■■=“味美思▼◇••”名称的来源》▷=★•△，把张裕出品的味美思归类为★=◁▷▪“意大利式味美思■▷▷”◇▼■◁=，其中一款味美思的酒标上还加注▲△★▷▲“AROMA DI TORINO▼▼▽=■”◇=☆=，即••“都灵香型味美思…○▽=”——都灵是意大利味美思之都▽…-…。不过○•○▷，由于张裕味美思选用的芳香植物是中国特有的中药材☆☆…△▼○，1982年高等学校轻工专业试用教材《酿造酒工艺学》便把▽■●○▲“中国式味美思…◁”单独列为继…◇☆“意大利式味美思•◁=▲△★”和△=•…▲“法国式味美思□◆◆”之后的第三种类型▲●▪▲…。

　　却说1983年10月▪•，国画大师刘海粟和夏伊乔伉俪到访张裕公司★•▷，刘海粟为张裕公司题词◆●▪▽“醇厚芳香○○★，朝晖光璨…●●▲◁”•☆-▪○，夏伊乔则题词▼▷•■△▪“味美思▪■★◁，思美味☆○▪□，美思味◆▲•●▷”=△，巧妙地为张裕味美思点赞○▼……○。(陈庄)