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　　浸渍是生产非酒精烈酒时使用的另一种常用技术★■。简单地说■▼▼■▽○，浸渍基本上与泡茶时使用的过程相同▼▪○▷△▲，就是将原料浸泡或浸泡在液体中以提取其味道的过程△=▪☆=。

　　LYRES拥有出色的口味还原能力▪▷…●，但又不是真正的酒精◇□▪◁●，为产品拓展了适用场景●△▼，比如有的人服药□☆□-▽、开车☆◁、明天有早会▼□●▷-•，想小酌几杯△◁▪○，又想保持头脑清醒时☆▲•△，LYRES就是可以◇•.★◇▼。

　　大健康市场的勃发趋势◇◇▷▪▪◆，也反映出经历过Covid-19之后◆…■…，全球用户普遍对健康的诉求渗透进消费观念中△•◆▪。

　　贝伦贝格研究公司 (Berenberg Research) 发现◆■，Z 世代的人均饮酒量比千禧一代少 20%■☆•◁•…，而千禧一代的人均饮酒量又低于婴儿潮一代和 X 一代同龄人的饮酒量▼■▽▷。超过四分之一的 Z 世代现在完全不喝酒◆…=，酒精行业可能需要为一个▲□○◁◇“清醒…●△○”（sober）的未来做好准备☆••□。对于当今注重健康的年轻人来说△-○◆，饮酒可能根本不值得冒险◇○▽。

　　先来看看购买LYRES的人群画像■★●▪▼▽：千禧一代占比30%◁▷△•，他们是品牌最重要的消费群体△•▽，这一代人正在改变饮酒文化-●△□，对尝试新的事情和改变喝酒的习惯有很强烈的兴趣•☆▷。微醺不醉•△•◁◁，是新一代年轻人对酒饮的新诠释□○；他们也对酒风味保持好奇心★■◇★◇。还有就是女性群体●▽。

　　但视频制作和分类都足见其用心•△•。诸如★◇▪“戒酒一月▲●•☆”和○▷--▼“清醒十月•▽○•□”等无酒精挑战越来越受欢迎◇○◇，2010年开始=★◇▷▷△，蒸馏是酿造酒精以使其浓度更高时常用的过程◁◆△-。数以百万计的饮酒者报名承诺在一个月内完全戒酒△…▽。这个过程也可以用来降低酒精含量=-◁…●，其工作原理是生产商将植物与中性谷物酒精混合△◁…•○●。包括以下三大类▽◁•○：年轻人可能引领着◆◁=•“远离酒精保清醒▪□◁”的潮流☆◁-，甚至完全去除酒精…■○☆▼=。LYRES的Youtube订阅数虽然只有1300多人△★，

　　痛点催生了新品类的发展△▼◆■，既能满足人们在特定场合的饮酒需求△●=○•，又不会产生酒精所带来的负面影响…□，烈酒替代品市场发展起来-■●□▽☆。

　　特别声明▲●：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台□…=★▲“网易号□◇=”用户上传并发布▪=…，本平台仅提供信息存储服务◆▲■▲-●。

　　各个年龄段的人们有意识控制自己的饮酒习惯☆•▼◆▼。大多数酒精是通过发酵制成的▷◇，酒精是一种溶剂•-■，但其实在全球范围内•-，因此它可以很好地去除植物中的味道○•▲□•◁。

　　什么是无酒精酒-=•？一般欧盟规定★☆□▲：酒精含量不高于1□○.2%…☆▲▪△，即可视为无醇••。美国和英国规定▷…：酒精含量不高于0-★▽.5% 即视为无醇-◇◁□▪◆。类比到其他酒类◇▪△-◇，无酒精酒▽◇-■▷□，可以理解为★◇▷，酒精含量在0◁•.5%以下□■，但保留了酒原有的风味和口感○□◆。

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　　无酒精烈酒行业●◇■▼▲▼，无论是本土还是出海商家都还在试水中▪▪••◇。从品牌营销的角度看●◁…•，LYRES的一些策略和思路…▼，还是值得学习的▲■-▷。

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　　在达人选择上▼◁=●，LYRES从酒类相关博主到泛流量博主都有布局■•…-▪，辐射其核心用户到兴趣用户△▲▪。比如品牌就合作过澳大利亚板球队队长@patcummins30▲■，其本人是非常知名的运动员◁■◆☆□★，身份标签迭加+喜爱威士忌▪▽▷=，与之合作兼具影响力和种草效果=▼。

　　根据大多数定义◆◇□=☆□，无酒精啤酒（或▲▪▽“NA 啤酒□△”或★◁-…◁-“无酒精啤酒◆▪▽▷○”）通常被认为含有低于 0□◇▼☆★.5% 的酒精体积 (ABV)◆▷●□◇。相比之下★▽▼○…，无酒精啤酒的酒精含量为零 (0◆◆☆.0%)◆▪■▼。

　　LYRES也适合正在减肥的人群○★▷▷…，因为LYRES低糖低卡★=■◇，比原酒热量低70-95%-□•◁■，例如30ml的金酒热量是192卡▪=△，而LYRES的伦敦干金无酒精烈酒只有10卡…▼▲▪▼■。而且LYRES也是全素-▽=◁◇，素食者适用△-。

　　在年轻人聚集的TikTok上◁◇，品牌尝试以趣味短视频□▼☆○=，增加在用户心中的年轻化形象☆△•。

　　对于越来越△◁△☆“养生□○★▲□”的GEN- Z■◆◆◆◆，一个烈酒新品牌要想建立品牌心智★■●○☆，就不能只围绕产品本身k8凯发首页△◆，而要洞察年轻人群的核心场景和需求偏好▲…◆。确定核心人群后□★，通过头部明星/KOL增大曝光-☆◆，以垂直领域中腰部红人…▽■、结合传统饮酒场景进行新创作□=☆，才能让品牌触达更多年轻的潜在用户▼◆-★▷●。

　　近年来◇…◇•，低度无酒精啤酒行业蓬勃发展□•-▼△□，2021 年场外销售额达到令人印象深刻的 31 亿美元◁▲▲。在英国◆-▷▪□=，低度无酒精啤酒的销售额在过去五年中几乎翻了一番-…，替代品啤酒的销量几乎翻了一番=◇◇☆…。

　　比如找content creator拍出有趣的视频☆○☆□□，把产品卖点•◇★、痛点人群植入-◆▼□◆，更加符合 TikTok上年轻人的喜好▪=•…□•，也有机会通过优质内容出圈△◇…☆•。LYRES最近一条（也是播放量最高的）播放量破百万的视频○△-==▷，就是在视频中▷▪，博主夸张地表演出怀孕▲•▪、宿醉◆▲▽◇、皮肤过敏等情况下不能喝酒的情景○•▪，让人一下子产生共鸣…▲●●○，又记住了LYRES的特点★○☆-…。

　　从LYRES官网可以看到■◁▲◆…，品牌推出了 13 种经典款非酒精类酒和葡萄酒替代品▷•□●★■，产品阵容包括苦艾酒•▲、波旁酒•▷◇☆=☆、咖啡利口酒◇☆◇、杜松子酒▲■◆□◇、朗姆酒○■、起泡酒■■-△、龙舌兰酒•◆●□、苦艾酒和威士忌酒等▼▪◆★▪。LYRES 在全球 60 多个市场的多个分销渠道有售●•■-△•，国内已上线天猫等平台……。

　　小编认为•●=…•，想要圈住欧美年轻人△☆•-，TikTok必然是LYRE S接下来持续曝光的场域◁=◁▼◇。

　　除了个人博主□△◇▽，LYRE S也与企业博主合作○•■▲=▼。品牌和全球●■★•“最高▼◇▼▽○…”的无边泳池酒店addressbeachresort联动•▼◆★◇▽，后者本就有丰富的饮酒场景•-，例如无边泳池的早上•△、家人好友在此聚会的途中△★，以产品+场景的种草实现双方的共赢◇★△。

　　根据独立酿酒者协会(SIBA)英国精酿啤酒的报告▷=◇…●☆，在过去的12个月里•★•▲●▷，18-24岁的不喝酒的人增加了6%•○，达到23%•□◇□★。消费者比以往任何时候都更加关注自己的身心健康▪▽◇，这导致了酒精消费量的下降◇★●△，特别是在千禧一代中••★。

　　最近国内的瑞幸茅台联名彻底刷屏◁●◁●•，都市里的年轻人遵循着早C（coffee）晚A（alcohol）▪•△△★，给工作生活注入活力和松弛感★▲=◇☆○。年轻人的生活中•◇○○▲，少了酒◁■◇□…□，也许会少了几分放松和肆意…△△，国外也是如此△…•◇。

　　LYRES 2019 年创立▷•▷▼…，迅速占据市场主导地位…▪■， 2021 年 11 月的估值为 2●…★☆.7 亿英镑（3□◇◇.215 亿美元）▼◁•▪★。其品牌理念是▼▷，在一些不能饮用酒精的社交场合▷●◁★●，LYRES可以提供一种全新的饮品选择▷★□●□◆。

　　此外△☆-，品牌也没有错过TikTok上热门的开箱类视频△■☆■，LYRES本身包装精美▽▪••▼○，通过开箱直观凸显产品溢价和附加值■…◆=•，提升兴趣人群的下单意愿□▽◇•▪。

　　olyasabanina（50万粉丝）•■☆，在合作的视频评论区■•-▲=■，用户留言都是彩虹屁●-○，毕竟观赏性的调酒增加了饮-◇◁“酒●□▷●-”的乐趣=□，更何况Lyres还提供不伤身体的无酒精酒◆▼○★。

　　LYRES在ig上◁◆○□☆，除了宣发产品上新…◇•■…、单品介绍☆◁=◇■☆，也与不同层级的KOL联动▽★△▼，共创内容▽◆，运用红人的影响力增加品牌认知度●●•。

　　陈道明=★☆▼◁◆：如果一个人熬到没有人联系你=■☆△，没有饭局邀约■★，没有所谓的社交•■★△▼◇，那么恭喜你••▲■！

　　但这一趋势正在随着年轻人的观念改变而悄然变化▲▲。尤其是疫情助推下●▲▪◁…◆，年轻消费群体对健康生活的关注超过以往•▽☆。

　　无酒精烈酒◇…•▷，是在做烈酒替代•▪◇◇、还是在创造一种新兴的软饮形态◁□▽-▼，给消费者多一种选择☆●？LYRES作为一种新型酒饮•-▼▽、制作工艺新在哪里-▽◁☆？消费场景在哪里★◆？作为一个从无到有的品类■●★□，LYRES以怎样的品牌营销打法来建立品牌心智★■◁□◇▼？今天SociaBook一一为你分享•▽★！

　　红人选择上◇□▼◇，品牌主打一个★☆▽▪-◁“让专业的人做专业的事△○☆”◆•◁△，比如无酒精酒吧安利•■•◁，就邀请酒类垂直油管博主…•□•，增加可信度◁◆○●★，也符合LYRES一贯以来打造的品质调性★▼◆。

　　全球最大的啤酒制造商百威英博曾表示预计到 2025 年◁◆，低酒精啤酒和无酒精啤酒占其总销售额的五分之一▪☆▲△△●。虽然它可能无法实现这一崇高目标★▽□，但这一雄心壮志本身就标志着一些事情☆▼▼…▪。无酒精饮料不仅是一种时尚□▷…▲△☆，而且是一种利润丰厚的新收入来源——到 2028 年-•◇••，其价值可能超过 1◇★▷-▪.7 万亿美元□…▲◆-▽，前景可观◆●•○。

　　而LYRES的工艺不采用简单的蒸馏方式■…，而是把风味组合架构……■，像搭建房子一样建立起来▼●◁。LYRES通过潜心分析市面上的烈酒品类■■☆◇-，从中发掘每一种的独特香气▽●■△，口味和外观并精准还原•▽▽。将来自世界各地的优质纯天然香精○◆▪■，提取物和蒸馏物混合调制◇▽△■▽●，匹配自有的风味架构☆●，并与专有的无酒精基底液混合◆□▷▼▼▽。LYRES相信-•，这一步骤比先蒸馏含酒精烈酒…☆…▼○◆、再去除酒精的做法效果更好▽•◆▲…，而且保留了原料的纯粹风味△▲▷•。

　　与中坚力量共成长●▷▲•=，2024建信信托艺术大奖评委会特别奖获奖艺术家凌海鹏

　　董宇辉与东方甄选-▽☆☆●“分手•▲▲▽●◇” •●！7658●….55万买下○▷◆◆◇“与辉同行★▼◁”□•▷，开播后盈利超1▪●•▽▪▷.4亿元

　　预计 2023 年大健康医疗市场收入将达到 578•◆.6 亿美元◇■△★▷。收入预计年增长率（2023-2027 年复合年增长率）为 10★○●■.40%○▪▽▪•，预计到 2027 年市场规模将达到 859△■◇★▪=.5 亿美元•=。